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Speisekarte

🌱Chili bites vegan

Jalapeno ripieni di cheddar vegano, fritti 8pz.

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

6,00€

🌱Nuggets vegan

Bocconcini di finto pollo vegani 8pz

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

7,00€

🧅 Anelli di cipolla
Anelli di cipolla pastellati nella birra e fritti

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

6,00€

Pop corn di pollo 🌶️

Bocconcini di pollo impanati e fritti, leggermente piccanti.

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch (consigliata)

6,00€

Chili bites 🌶️🧀

Jalapeno impanati e fritti, ripieni di cheddar
8 pz.
Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

6,00€

🐖Pulled pork bites
Succulenti crocchette di pulled pork
8pz.
Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

7,00€

🍟 Patatine fritte

Salse extra 1€:
~salsa piccante 🌶️
~salsa ranch

4,50€

🍟 Patatine americane dolci

Le patate americane dolci, fritte e croccanti.

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶
☑️ salsa ranch

5,00€

Crocchè (Uè Uè)

4 Crocchè di patate con provola filante all'interno (260 gr. tot.)

Scegli una salsa extra a 1 €:
☑️ Barley Bomb 🌶️
☑️ salsa ranch

6,00€

🍕 Christian
con radicchio al forno, provola di bufala affumicata F.lli Facchi, speck IGP e noci

14,00€

🍕 La Romana

con mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, pecorino romano dop, mozzarella di bufala F.lli Facchi, carciofi cbt, menta

14,00€

🍕 Tomala

con mozzarella fiordilatte, cicoria ripassata, zucca mantovana al forno, toma del monte Corna e sesamo nero

13,00€

🍕 Fungiatt

con mozzarella fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, funghi champignon trifolati, grana a scaglie, polvere di porcini

14,00€

🍕 Damiele

con crema di zucca e, a crudo, lardo, nocciole e miele di castagno az. agr. bio Damiele

13,00€

🍕 Friariellina
con mozzarella fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, friarielli e filetti di pomodoro secco

12,00€

🍕La vegetariana

Pinsa romana con pomodoro, mozzarella, e verdure grigliate

11,00€

🍕 Diavolina

Pinsa romana con pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante

11,00€

🍕 Margherita

Pinsa romana con salsa di pomodoro, fior di latte e basilico

Scegli un extra:
☑️ Olive taggiasche + 1 €
☑️ Alici + 1,5 €

9,00€

🍕 Marinara

Pinsa romana con pomodoro, aglio, origano

Scegli un extra:
☑️ Olive taggiasche + 1 €
☑️ Alici + 1,5 €

8,00€

🍫 Brave Beans - Bloody Berry

I cioccolati da degustazione di Brave Beans da abbinare alle birre o ai distillati
Una tavoletta da 12 gr. di pure fave di cacao e zucchero.

Prodotto con il pregiato cacao trinitario che Brave Beans seleziona in Madagascar.
Il cioccolato che si ottiene racchiude i profumi del Madagascar, celebre per il suo cacao pregiato, che si ritrova nelle intense note di frutti rossi, come lamponi e bacche rosse, e ancora albicocche e pompelmo rosa.

2,50€

🍫 Brave Beans - Meravigliao

I cioccolati da degustazione di Brave Beans da abbinare alle birre o ai distillati
Una tavoletta da 12 gr. di pure fave di cacao e zucchero.

Quando si parla di cacao Brasiliano è d’obbligo citare Bahia, detta, non a caso, Costa Do Cacau.
Il cioccolato che ne deriva ha sentori di tabacco, mallo di noce, frutta rossa, rose ma anche note vinose con legno e vegetali, regalando alla fine una piacevole astringenza.

2,50€

🍫 Brave Beans - Imbotte-llado

I cioccolati da degustazione di Brave Beans da abbinare alle birre o ai distillati
Una tavoletta da 12 gr. di pure fave di cacao e zucchero.
Fondente 70%

Si tratta di un cacao dal bouquet ricco, che viene sapientemente coltivato, raccolto, fermentato ed essicato da cooperative di famiglie locali, nel rispetto di pratiche agricole sostenibili. Nasce così un cioccolato con note di frutta secca, burro, oliva nera, liquirizia, fiori bianchi e vaniglia. IRRESISTIBILE!

2,50€

🍫 Brave Beans - Kilimangerò

I cioccolati da degustazione di Brave Beans da abbinare alle birre o ai distillati
Una tavoletta da 12 gr. di pure fave di cacao e zucchero.

Cioccolato creato con cacao Trinitario biologico della Tanzania, dalla Kilombero Valley, che sorge nei pressi dell’incantevole parco nazionale di Udzungwa Mountain.
Il cioccolato che si ottiene da queste fave ha un gusto particolarmente intenso, con una chiara nota di aceto balsamico, seguita da un bouquet di frutta gialla tropicale, come maracuja e mango, con cenni di melassa e frutta secca sul finale.

2,50€

🍫 Brave Beans - Plata o Plomo

I cioccolati da degustazione di Brave Beans da abbinare alle birre o ai distillati
Una tavoletta da 12 gr. di pure fave di cacao e zucchero.

Questo cacao Colombiano cresce nella Sierra Nevata, compresa tra le pendici delle cime innevate di Santa Marta, la catena montuosa costiera più alta del mondo, e il Mare dei Caraibi.
Otteniamo un cioccolato con note di mandorla tostata, panna, burro e un leggero amaricante che esalta le spezie come la noce moscata, a cui si aggiungono i sentori di frutta tropicale tipo ananas. DIROMPENTE!

2,50€

🟡Langhe Arneis Libra - Doc 2022 - 13%
👃🏻 Fiori bianchi con note agrumate e di frutta secca, minerale con ritorni erbacei

👅 Fresco e slanciato, sapido e fine, elegante e morbido

😍 Delicatissimo

5,00€

🔴 Bestia Grama 2022 - Grignolino - 14,5%
Grignolino del monferrato casalese DOC

Vino rosso rubino chiaro con lievi riflessi ambrati.
E' caratterizzato da note speziate e sentori floreali.
Al palato è asciutto, gradevolmente tannico con una buona persistenza.
Un Grignolino giovane di grande bevibilità.

5,50€

🔴 Il Centovigne - Coste della Sesia Doc 2018 -13%
Si presenta al calice di colore rosso rubino intenso.
Al naso risulta complesso e profondo, prevalgono le sensazioni fruttate di mirtillo e mora.
All’assaggio si conferma un vino avvolgente e intenso. Ottima la persistenza su sfumature lievemente speziate.

25,00€

Langhe Arneis Libra Doc 2022 14%
👃🏻 Fiori bianchi con note agrumate e di frutta secca, minerale con ritorni erbacei

👅 Fresco e slanciato, sapido e fine, elegante e morbido

😍 Delicatissimo

23,00€

Amara 4 cl
L'amaro siciliano fatto con le arance rosse dell'Etna

5,00€

Tim 4 cl
L'amaro al timo a km0. Da una antica ricetta delle distillerie Tim di Cardano al Campo.

5,00€

1890 - Distilleria Quaglia
Amaro balsamico dalle note di menta e radici. Con una dolcezza moderata ma percettibile.

5,00€

Jefferson 4 cl
Amaro alle erbe e chinotto calabrese. World Best Liquor 2018
Servito con arancia essicata.

5,00€

Salvia e limone

5,00€

Speisekarte

Speisekarte

🍟 I fritti

🍕 Le pinse

🧆 Nel piatto

🍮 I nostri dolci

🍫 Cioccolati Brave Beans

🥤 Drink analcolici

🍹 Drink alcolici

🍷 Vini naturali al calice

🍾 Vini naturali in bottiglia

🥃 Liquori e amari

🥃 Distillati

☕️ Caffetteria

Speisekarte

Speisekarte

🍟 I fritti

🍕 Le pinse

🧆 Nel piatto

🍮 I nostri dolci

🍫 Cioccolati Brave Beans

🥤 Drink analcolici

🍹 Drink alcolici

🍷 Vini naturali al calice

🍾 Vini naturali in bottiglia

🥃 Liquori e amari

🥃 Distillati

☕️ Caffetteria

Nome Piatto